گوشت کوب یونیک

گوشت کوب یونیک استیل و دسته‌دار است و کارش کوبیدن گوشت و نخود آبگوشت، له کردن سیب‌زمینی پخته برای پوره یا بادمجان کشک بادمجان است. استیل بوی چربی و پیاز را مثل گوشت کوب چوبی به خودش نمی‌گیرد. ساخت چین است.

مشخصات

• برند: یونیک
• جنس: استیل
• دسته: دارد
• کشور سازنده: چین
• کاربرد: آشپزی و پخت

کوبیدن گوشت آبگوشت

آب آبگوشت را جدا کنید و گوشت، نخود، لوبیا و سیب‌زمینی را تا گرم هستند بکوبید؛ مواد سردشده سفت می‌شوند و دیرتر کوبیده می‌شوند. ظرفی با کف صاف و دیوارهٔ بلند انتخاب کنید تا مواد بیرون نپرد. اگر کوبیده خشک شد، یکی دو قاشق از همان آب را به آن برگردانید.

شست‌وشو

چربی آبگوشت روی استیل سرد می‌بندد. گوشت کوب را همان موقع با آب داغ و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.

ابزارهای دیگر آماده‌سازی غذا در قفسهٔ رنده، خردکن و آسیاب هستند.

عملکرد در آشپزخانه و استفاده‌های روزمره

این گوشت‌کوب با داشتن دسته و بدنه‌ای از جنس استیل و طراحی ارگونومیک، برای کارهای روزمره آشپزخانه مانند آماده‌سازی حلیم، پوره کردن سیب‌زمینی و له کردن مواد غذایی پخته‌شده طراحی شده است. ساختار فلزی آن باعث می‌شود در برابر فشارهای دست در هنگام کار خم نشود و پایداری مناسبی داشته باشد.

نکات نگهداری و شستشو

به دلیل استفاده از استیل ضد زنگ در ساخت این ابزار، شستشوی آن پس از استفاده به دلیل چسبیدن مواد غذایی آسان است. با این حال، برای حفظ کیفیت و جلوگیری از ایجاد لکه یا تغییر ظاهری، توصیه می‌شود پس از شستشو به طور کامل خشک شود.

چه کسی نباید این کالا را بخرد؟

اگر به دنبال ابزاری سبک‌تر با دسته پلاستیکی یا چوبی هستید، یا اگر قصد دارید از گوشت‌کوب برای له‌کردن مواد بسیار سفت و منجمد استفاده کنید، این مدل استیل گزینه مناسبی برای شما نخواهد بود و بهتر است به سراغ ابزارهای برقی یا مدل‌های دیگر بروید.