ترازو و پیمانه
۱۰ کالا
راهنمای خرید ترازو و پیمانه
ترازو آشپزخانه و سطل برنج پیمانه‌دار هر دو برای اندازه گرفتن پیش از پخت‌اند؛ یکی برای آرد و شکر و مواد شیرینی، دیگری برای برنج هر وعده. این قفسه ترازوهای کاسه‌دار و سطل برنج یونیک را کنار هم دارد.
ترازوی آشپزخانهٔ کاسه‌دار
پخت دقیق، به‌ویژه شیرینی و نان، با وزن کردن شروع می‌شود. ترازوهای آشپزخانهٔ یونیک کاسهٔ استیل دارند و یکی از آن‌ها ترازوی ۵ کیلویی است. ترازو را روی سطح صاف بگذارید و اگر مواد را در ظرف دیگری وزن می‌کنید، پیش از ریختن، وزن ظرف را صفر کنید. دستورهایی که مقدار را با گرم می‌دهند با ترازو دقیق‌تر درمی‌آیند؛ دستور پیمانه‌ای را هم می‌شود یک بار وزن کرد و عددها را کنارش نوشت. قیف و همزن دستی را در ابزار متفرقه آشپزخانه پیدا می‌کنید.
سطل برنج؛ پیمانه‌دار یا بدون پیمانه
سطل پیمانه‌دار مقدار مشخصی برنج را بدون باز کردن درب بیرون می‌دهد و در مدل سفید پیمانه کشویی است. سطل‌های پیمانه‌دار ۱۰ کیلویی‌اند و در رنگ استیل، سفید و مشکی آمده‌اند. مدل‌های بدون پیمانه ساده‌ترند و دو مدل استیل و مشکی آن ۱۶ کیلویی‌اند. درب بسته برنج را از رطوبت و حشره دور نگه می‌دارد.
ظرفیت را با کیسهٔ برنجی که معمولاً می‌خرید یکی کنید تا کل کیسه در سطل جا بگیرد. جای سطل را هم بسنجید؛ برای نمونه سطل پیمانه‌دار مشکی ۴۵ سانتی‌متر ارتفاع و ۲۹ سانتی‌متر قطر دارد. مدل استیل روی کابینت بیشتر به چشم می‌آید و مدل مشکی یا سفید را می‌شود با رنگ آشپزخانه هماهنگ کرد. حبوبات و بنشن را هم می‌توانید در بانکه و ظروف بنشن نگه دارید.
پرسش‌های پرتکرار
سطل برنج پیمانه‌دار بهتر است یا بدون پیمانه؟
اگر هر روز برنج می‌پزید، پیمانه‌دار؛ چون مقدار هر وعده را بدون باز کردن درب برمی‌دارید. اگر برنج زیادی یک‌جا نگه می‌دارید، مدل‌های ۱۶ کیلویی بدون پیمانه جای بیشتری دارند.
ترازو آشپزخانه کاسه‌ای چه فایده‌ای دارد؟
مواد را مستقیم در کاسه می‌ریزید و ظرف دیگری لازم نیست، و آرد و شکر روی کابینت پخش نمی‌شود. ترازوهای این قفسه کاسهٔ استیل دارند.
ترازو دیجیتالی یونیک برای آشپزخانه است یا حمام؟
یونیک هر دو را دارد. ترازوهای حمام دیجیتال یونیک وزن بدن را نشان می‌دهند و در لوازم حمام هستند، و ترازوهای کاسه‌دار همین قفسه برای وزن کردن مواد غذایی‌اند. کالایی که فقط «ترازوی دیجیتالی یونیک» نام دارد شیشه‌ای است و در دستهٔ ابزار و لوازم آشپزخانه هم آمده، ولی کاربردش هنوز ثبت نشده؛ پیش از خرید آن را از پشتیبانی بپرسید.