کفگیر تمام سیلیکونی

کفگیر تمام سیلیکونی مشکی برای کارهای هر روز کنار اجاق است: برگرداندن کتلت و کوکو، جابه‌جاکردن نیمرو در تابه و کشیدن غذا در بشقاب. رنگ مشکی‌اش لک روغن و زردچوبه را کمتر از کفگیرهای روشن نشان می‌دهد.

کاربرد

این کفگیر را برای غذاهایی به کار ببرید که باید یک‌جا از کف تابه جدا شوند. سر کفگیر را با زاویهٔ کم زیر غذا بفرستید و بعد بلند کنید تا کوکو یا کتلت نشکند. برای جداکردن روغن از سیب‌زمینی سرخ‌کرده، کفگیر شیاردار مناسب‌تر است و برای رشته و ماکارونی، کفگیر مخصوص ماکارونی.

نکات استفاده و نگهداری

دمای قابل تحمل این کفگیر در مشخصات ثبت نشده است. پس آن را روی لبهٔ تابهٔ داغ یا کنار شعله رها نکنید و بین دو بار هم‌زدن روی زیرقاشقی بگذارید. بعد از استفاده با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و پیش از گذاشتن در کشو خشکش کنید. اگر بوی سیر یا ادویه روی آن ماند، چند دقیقه در آب و جوش‌شیرین بخوابانید.

کفگیرهای دیگر و ابزار پخت را در قفسهٔ ملاقه، کفگیر و انبر ببینید.

این کفگیر برای کارهای روزمره‌ی آشپزخانه مثل هم‌زدن و جابه‌جا کردن مواد در تابه و قابلمه‌های نچسب مناسب است. روکش گرانیتی و بدنه‌ی مقاوم آن، برای استفاده روی ظروف تفلون و نچسب انتخاب مناسبی است و احتمال خط‌وخش را کمتر می‌کند.

برای پخت‌هایی که حرارت بالاست هم قابل استفاده است، اما بهتر است آن را برای تماس مستقیم و طولانی با شعله یا سطح بسیار داغ رها نکنید. اگر با غذاهای خیلی چسبنده یا سنگین کار می‌کنید، شکل کفگیر و طول تقریبی ۳۰ سانتی‌متری‌اش کمک می‌کند کنترل بهتری داشته باشید.

شست‌وشوی آن ساده است و با توجه به توضیحات محصول، ماشین ظرف‌شویی را هم می‌تواند تحمل کند. با این حال، اگر ظاهر طرح گرانیتی برایتان مهم است، شست‌وشوی ملایم و پرهیز از سایش زبر، ظاهرش را بهتر نگه می‌دارد.

از نظر ست‌کردن، رنگ مشکیِ طرح‌دار آن با بیشتر ست‌های آشپزخانه، ظروف تیره، سرویس‌های نچسب و ابزارهای استیل یا مشکی هماهنگ می‌شود. اگر از ابزارهای چوبی یا رنگی استفاده می‌کنید، این مدل بیشتر در فضای مدرن و ساده خودش را نشان می‌دهد.

اگر به دنبال کفگیری برای استفاده روی ظروف حساس هستید، این مدل می‌تواند مناسب باشد؛ اما اگر ابزار کاملاً فلزی، خیلی سخت‌کار یا مخصوص کارهای صنعتی می‌خواهید، احتمالاً انتخاب مناسبی نیست. همچنین کسانی که دنبال ابزار کاملاً ساده و بدون طرح هستند، ممکن است از ظاهر خالدار آن خوششان نیاید.