قوری زعفران خطی، درب شیشه ای یونیک کد UN-۷۹۳۳

قوری زعفران یونیک UN-۷۹۳۳ یک قوری کوچک پیرکس با بدنهٔ خطی و درِ شیشه‌ای است؛ ظرفی برای دم کردن زعفران، گل‌گاوزبان، بابونه و دمنوش‌های کم‌حجم. دهانه، کف و ارتفاع آن هر کدام ۷ سانتی‌متر است و بدنهٔ بی‌رنگ اجازه می‌دهد رنگ گرفتن زعفران را از بیرون ببینید.

مشخصات

دم کردن زعفران در قوری کوچک

زعفران سابیده را در قوری بریزید، آب جوش را روی آن بریزید و در را بگذارید. در قوری ۷ سانتی‌متری حجم آب کم است و زعفران غلیظ دم می‌کشد؛ همان چیزی که برای رنگ دادن به برنج، شله‌زرد یا شربت لازم دارید. چون در هم شیشه‌ای است، بدون برداشتن آن می‌بینید زعفران به رنگ دلخواه رسیده یا نه.

نکات نگهداری

رنگ زعفران روی شیشه می‌ماند اگر قوری را زیاد پر نگه دارید؛ بعد از هر بار مصرف خالی و با آب ولرم آبکشی‌اش کنید. خطوط بدنه را با اسفنج نرم بشویید.

نسخهٔ ساده‌تر این قوری و قوری‌های بزرگ پیرکس در قفسهٔ کتری و قوری هستند.

این قوری از شیشه پیرکس بی‌رنگ ساخته شده است که مقاومت خوبی در برابر حرارت دارد. جنس پیرکس باعث می‌شود تغییرات ناگهانی دما، مانند ریختن آب جوش درون قوری خنک، باعث ترک خوردن یا شکستن بدنه نشود. شفافیت کامل بدنه نیز به شما اجازه می‌دهد تا رنگ و غلظت زعفران را در حین دم‌کردن مشاهده کنید.

کاربرد اصلی این محصول دم‌کردن زعفران است. به دلیل جنس شیشه‌ای، عطر و طعم زعفران در آن حفظ می‌شود و با دیواره قوری واکنش شیمیایی نمی‌دهد. این ویژگی برای کسانی که به کیفیت طعم نوشیدنی‌های سنتی اهمیت می‌دهند، نکته مثبتی محسوب می‌شود. البته این قوری برای جوشاندن آب مستقیم روی شعله طراحی نشده و صرفاً برای نگهداری مایعات داغ و دم‌کردن است.

از نظر نگهداری، شیشه پیرکس معمولاً قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی است، اما به دلیل حساسیت شیشه در برابر شوک حرارتی، توصیه می‌شود قوری را بلافاصله پس از خروج از ماشین ظرفشویی داغ، زیر آب سرد نگیرید. همچنین قرار دادن در مایکروویو برای گرم کردن مجدد مایعات داغ مجاز است، اما باید مراقب باشید که قوری خالی در مایکروویو قرار نگیرد.

این محصول برای ست کردن با سرویس‌های چای و قهوه شیشه‌ای مناسب است. اگر به دنبال ظاهری ساده و مدرن برای روی میز پذیرایی هستید، رنگ بی‌رنگ آن با اکثر دکوراسیون‌های آشپزخانه هماهنگی دارد. با این حال، اگر به دنبال قوری‌های فلزی با بدنه ضخیم‌تر یا دارای عایق حرارتی دوطبقه هستید، این مدل انتخاب مناسبی نخواهد بود.

خرید این قوری برای افرادی توصیه می‌شود که اغلب از زعفران استفاده می‌کنند و به دنبال یک ظرف مقاوم در برابر حرارت و با ظاهر شفاف هستند. اما اگر ترجیح می‌دهید قوری شما به‌صورت مستقیم روی اجاق گاز یا هود قرار بگیرد، یا به دنبال ظرف‌های سرامیکی با لعاب خاص هستید، این محصول نیاز شما را برآورده نمی‌کند.