پایه قابلمه مستطیلی

پایه قابلمه مستطیلی یونیک یک زیرقابلمه‌ای استیل است که قابلمه یا تابهٔ داغ را روی آن می‌گذارید تا سطح میز، سفره یا صفحهٔ کابینت از گرما آسیب نبیند. فرم مستطیل جا برای ظرف‌های کشیده‌تر مثل دیس یا تابهٔ فر هم دارد.

مشخصات

• برند: یونیک
• شکل: مستطیل
• جنس: استیل
• کشور سازنده: چین

کاربرد

قابلمهٔ خورش را از روی گاز یکراست سر سفره ببرید و روی پایه بگذارید؛ غذا گرم‌تر می‌ماند و رومیزی یا میز چوبی لک نمی‌شود. روی سنگ کابینت هم بهتر است ظرف داغ را روی پایه بگذارید تا گرمای کف قابلمه مستقیم به سنگ نرسد. ظرف شیشه‌ای یا پیرکس که تازه از مایکروویو بیرون آمده هم روی پایهٔ فلزی بهتر از سطح خیس و سرد است.

نکات نگهداری

پایه را بعد از هر مهمانی با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید؛ چربی و سس که از کف قابلمه می‌چکد، روی استیل می‌ماند. پس از شستن خشکش کنید تا لک آب رویش نماند. اگر روی سطح ظریف می‌گذارید، از جابه‌جا کردن کشویی پرهیز کنید تا خط نیندازد.

قابلمه‌ها و لوازم کنار آن در قفسهٔ قابلمه و تابه هستند.

کاربرد در آشپزخانه و پخت‌وپز

پایه قابلمه مستطیلی یونیک ساخته شده از استیل، برای استفاده در فر و قرار دادن ظروف داغ روی سطح کابینت یا میز کارآمد است. شکل مستطیلی این مدل امکان قرارگیری ظروف مختلف پخت را فراهم می‌کند و به گردش بهتر هوا در هنگام پخت کمک می‌کند.

محدودیت‌ها و نکات نگهداری

این محصول از استیل ضد زنگ ساخته شده و در برابر رطوبت مقاومت دارد، اما برای حفظ ظاهر و طول عمر آن بهتر است پس از شست‌وشو خشک شود. با توجه به جنس استیل، این پایه برای استفاده مستقیم روی شعله مستقیم گاز طراحی نشده است.

چه کسی نباید بخرد؟

اگر ظروف آشپزی شما ابعادی غیرمتعارف دارند یا به دنبال استندهایی با قابلیت تنظیم ارتفاع هستید، این پایه مستطیلی ثابت ممکن است نیازهای شما را به طور کامل پوشش ندهد. همچنین کسانی که فضایی برای ظروف جانبی در آشپزخانه ندارند، بهتر است پیش از خرید به ابعاد آن توجه کنند.